Los huéspedes de Bachao tienen a su disposición un comedor con cocina artesana basada en las excelencias de la gastronomía tradicional gallega. Los platos se elaboran con productos de temporada de Galicia, muchos de ellos procedentes de las huertas cercanas.

El desayuno y las cenas se sirven en dos comedores diferentes. Uno es el alpendre adosado a la Casa Grande desde 1817, que el propietario ha restaurado dotándolo de una personalidad muy especial. El otro, la antigua casa de los caseros, luminosa y adaptada a los tiempos con la utilización de materiales nobles y cristal.

Ambos comedores cuentan con vistas sobre el horizonte de los Montes do Bachao y salida directa a la gran explanada que preside la Casa, un espacio singular, inundado de luz en verano.