«Ils ont tous une ‘photo’ à travers leur fenêtre, du cruzeiro, de la forêt, de l’eira, de la vigne. Douze salles pour douze expériences, toutes dédiées à des personnages liés au Camino de Santiago.
Ce n’est pas pour rien qu’elle est très proche de la capitale Compostelle, à seulement 15 minutes de cette ville cosmopolite et en même temps dans un environnement naturel, au bord de la rivière Tambre. Hébergement dans une bâtisse historique, rurale et familiale entourée d’une forêt de 150 hectares qui garantit paix et tranquillité. Pour rendre le séjour plus agréable, El Figón de Bachao, dont la cuisine d’auteur est basée sur une sélection rigoureuse de produits de saison de Galice, dont beaucoup proviennent de leur propre jardin ou de ceux des voisins.
